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KIT
completo per fare
lo YOGURT di KEFIR in casa
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ERA
ORA!
KIT completo
per preparare in casa vostra uno YOGURT che
contiene lactobacilli, streptococchi termofili, lieviti,
batteri propionici, anidride carbonica, enzimi vari, alcol
etilico, varie vitamine (gruppo B, C, PP) zuccheri semplici.
Prepararlo richiede pochi
minuti con un semplice ingrediente: Il latte
intero.
Questo KIT in
versione ECONOMICA è composto di:
 | N. 1
Barattolo in vetro di 1 litro (Quattro
stagioni Bormioli)
 | N.
1 Capsula di chiusura per
il barattolo
 | N. 1
Caraffa in plastica da 2 litri
 | N. 1
Colino in plastica e Nylon mm.140
 | N. 1
Cucchiaio lungo in plastica
 | N. 1
Grosso Granulo di Kefir con il Latte (150 ml.
circa)
 | N. 1
Istruzioni con foto per fare lo Yogurt di Kefir |
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Il KIT che
vi spediamo contiene una quantità di fermenti sufficiente
per ottenere in breve tempo un barattolo di 1 Kg di
Yogurt di kefir.
Sappiate che i
grani aumenteranno spontaneamente raddopiando il loro peso
in poco tempo.
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Il
KIT completo di:
 | N.
1 Barattolo in vetro di 1 litro (Quattro stagioni
Bormioli)
 | N.
1 Capsula di chiusura per
il barattolo
 | N.
1 Caraffa in plastica da 2 litri
 | N.
1 Colino in plastica e Nylon mm 140
 | N.
1 Cucchiaio lungo in plastica
 | N.
1 Grossi Grani di Kefir con il Latte (100 Grammi circa)
 | N.
1 Istruzioni con foto per fare lo Yogurt di Kefir |
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E'
facile anche per i principianti
Semplici ed utili istruzioni di
"Come fare il KEFIR in casa"
con foto ed importanti consigli. Un opuscolo di 2 pagine che
riceverete con il resto del materiale, stampato su carta
plastificata antimacchia

Lo
Yogurt di KEFIR contiene:
 | Lactobacilli
 | Streptococchi
Termofili
 | Lieviti
 | Batteri
propionici
 | Anidride
carbonica
 | Enzimi
vari
 | Alcool
etilico
 | Varie
vitamine (gruppo B, C, PP)
 | Zuccheri
semplici |
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 | Ottimo
per l'intestino
 | Ottimo per la dieta
 | Ottimo per i golosi
 | Ottimo per ogni spuntino
 | Facile ed economico
 | Migliore dello yogurt |
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NON
spediamo una semplice busta con posta
prioritaria
ma un PACCO con tutto il materiale in modo che
la
CONSEGNA avviene in 1 GIORNO
per mezzo del CORRIERE
ESPRESSO


Gli
oggetti ermeticamente sigillati e pronti per
l'uso
vengono messi in una scatola di cartone per la
spedizione.
Dentro
al barattolo di vetro viene inserito più di
150 ml. di latte intero con immerso un grosso
granulo di Kefir che a volte supera anche
1 cm. di diametro. Quando vi giungerà a casa
probabilmente il latte si sarà già
trasformato in Yogurt di Kefir.

TUTTO
IN UNA SPEDIZIONE!
Un
colino in plastica con maglie di Nylon in dotazione
utile per la separazione del Siero con lo
Yogurt (diametro 140 mm.).
E' consigliabile per i grani di Kefir non usare
alcun strumento metallico.

Una
caraffa grande di plastica di 2 litri per
raccogliere molto Yogurt creato,
una vasetto di vetro da 1 litro ed un cucchiaio
lungo in plastica.

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Tutto
a misura per poter lasciare rovesciato il
vaso sul colino come si
vede anche nel video.
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Lasciando il
barattolo rovesciato lentamente il siero si
distacca e resta solamente lo yogurt

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Utili
istruzioni di "Come fare
il KEFIR in casa" con foto ed importanti
consigli.
Un opuscolo di 2 pagine che riceverete con il
resto del materiale,
stampato su carta plastificata antimacchia.

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Lo
Yogurt creato con i grani di Kefir
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| Le
cose semplici e genuine
non trovano più spazio
tra le nostre preferenze,
questo perchè siamo
indotti a pensare che
l'evoluzione della nostra
epoca ci regala ogni
giorno solo novità
positive; non viene mai
data abbastanza rilevanza
alle delusioni derivate
dal progresso, perchè
troppo spesso si andrebbe
contro gli interessi
economici di
multinazionali potenti e
ben protette. |
Come
preparare il Kefir in casa
VIDEO
DIMOSTRAZIONE
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La
spedizione avviene con Corriere Espresso per
velocizzare la consegna ed evitare il deterioramento
del prodotto "VIVO" spedito.

Le spedizioni degli acquisti
vengono fatte solamente all'inizio della settimana
per evitare che il pacco stia fermo durante il fine
settimana di sabato e domenica.
Il
KIT completo viene spedito nei giorni di:
 |
LUNEDI'
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MARTEDI'
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MERCOLEDI'
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Con
la spedizione tramite Corriere Espresso SDA
si ha un sistema veloce e sicuro per la
spedizione del pacco. Dopo la spedizione vi verrà
fornito il codice di spedizione per tracciare il
percorso del pacco, in questo modo sarete al
corrente del momento in cui il pacco sta per esservi
recapitato.
Il vostro acquisto arriverà a destinazione in un
giorno ovunque in Italia ed in 2 giorni per le
Isole e per la Calabria.
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Cosa
è il Kefir
Da Wikipedia, l'enciclopedia libera
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Il
kéfir (anche kefir o kefyr)
è una bevanda ricca di fermenti probiotici
ottenuta dalla fermentazione del latte.
Contiene circa lo 0,8% di acido lattico, ha
un gusto piacevolmente fresco ed un alimento
nutriente e completo.
Originario del Caucaso è tuttora molto
popolare nell’ex Unione Sovietica.
A seconda delle diverse modalità di
fermentazione il kefir può avere un piccolo
contenuto di CO2 e di alcool dovuti entrambi
ai processi fermentativi dei lieviti.
Il kefir
tradizionale viene preparato utilizzando
latte fresco (di pecora, capra o mucca) e i
fermenti o granuli di kefir, formati da un
polisaccaride chiamato Kefiran che ospita
colonie di batteri e lieviliti in
associazione simbiotica.
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Come
si prepara:
La preparazione del
kefir necessita dell'inoculazione del latte
con i fermenti omonimi, un’associazione di
batteri e di lieviti residenti in strutture
costituite da un polisaccaride, il Kefiran,
prodotto dai batteri stessi.
I microorganismi si moltiplicheranno nel
latte portando a compimento il processo
fermentativo.
Nella fermentazione
intervengono diverse specie di lieviti e di
fermenti lattici. Si tratta di una
fermentazione prevalentemente lattica, ma in
parte anche alcolica (presenza di lieviti
che trasformano lo zucchero in alcool e in
anidride carbonica.
Nella preparazione
domestica tradizionale i granuli vengono
recuperati e riutilizzati per le successive
fermentazioni.
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Si
aggiungono i fermenti al latte (deve essere
freddo o a temperatura ambiente, comunque
non eccessivamente caldo) e si lascia
fermentare da 24 a 48 ore a circa 20 °C
mescolandolo di tanto in tanto (Si può
usare il latte fresco pastorizzato o il
latte a lunga coservazione).
Il kefir ottenuto
nella produzione domestica può avere una
leggera gradazione alcolica (fino ad 1
grado) mentre alcuni prodotti industriali
non presentano questa caratteristica grazie
a specifici metodi produttivi.
Se non viene
consumato subito, il kefir deve essere messo
in frigorifero, dove si conserva senza
problemi per oltre una settimana: nel caso
si lasci fermentare oltre diventa troppo
acido e prende un gusto piccante.
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Costo
oggetto
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Euro 14,00 |
| Spedizione
per mezzo di |
Corriere
Espresso |
| Costo
spedizione |
Euro
7,00 |
| Luogo
dove si trova l'oggetto |
Montecchio
Maggiore (Vicenza)
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| Venditore
tipo |
Privato |
| Telefono
del venditore dell'oggetto |
0444/492065 |
| E-Mail
del venditore dell'oggetto |
gabriele@fattocentro.it |
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